ICS67.220.10
CCSX66
T/ZZFSA006-2021
团 体标 准
复合调味料
Compoundseasoning
2021-07-15发布 2021-07-15实施
郑州市食品安全协会 发布 ZZFSA 全国团体标准信息平台
ZZFSA 全国团体标准信息平台
T/ZZFSA006-2021
I
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准 化文件的结构和 起草规则 》的规定
起草。
本文件由郑州市食品安全协会 提出并归口。
本文件起草单位 :郑州市食品安全协会 、郑州市食品药品检验
附件4:
《复合调味料》 〈TVZZFSA 006 - 2021)
第 1 号修改单
本修改单经郑州市食品安全协会团标评审委员会评定,
并由郑州市食品安全协会2021年11月3日第31号公告发布,
自2021年11月22日起实施。
(修 改事 项)
《复合调味料》 (TV/ZZFSA 006 - 2021) 表 3 微生物限
四
量:
表 3 微生物限量
项目 - 来村渍 及全 检验方法
EEC 5 2 四 四 ED
大肠菌群,MPN/g 5 2 0.3 1.5 @B 4789. 3 MPN计数法
ED 5 2 四 四