Q/ZZQZ
漳州市全洲食品有限公司 企业标 准
Q/ZZQZ 0001S—2019
即食肉制品
2019 - 04 - 11发布 2019 - 05 - 08实施
漳州市全洲食品有限公司 发布
Q/ZZQZ 0001S—2019
I
前 言
本标准编写格式按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定。
本标准中的感官要求和质量指标(水分、脂肪、蛋白质、氯化物、总糖、淀粉)根据产品特征及配
料制定,污染物指标依据 GB 2762
CAZQZ2
漳州市全洲食品有限公司企业标准
Q/ZZQZ 0001S一2019
即食肉制品
淹州市卫生合康委具全 。。 人二康全全前局和
竺 洪 号- 0596350249S-(2019)
各溉日期- 2019年05月21日
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目称南赛-应取得省关部门否可上后方可生产二要
2019 -04- 11 发布 2019 - 05 - 08 实施
漳州市全洲食品有限公司 发布